上个月去南漳看古寨，误打误撞钻进了荆山深处的养蜂场。一口刚挖出来的南漳土蜂蜜进嘴，我瞬间把爬古寨的累忘光了。
那是不一样的甜。不齁，不腻，带着山野里荆条花和洋槐的清香气，咽下去之后喉咙口还留着淡淡的花香，比任何加工过的饮料都好喝。
怎么找养蜂的人家？交通攻略在这里
南漳的养蜂场大多集中在荆山深处的巡检镇、薛坪镇一带，这边山林覆盖率高，几乎没有工业污染，漫山遍野都是野生的蜜源花，是土蜂蜜天然的产地。
从襄阳出发自驾，走麻安高速大概一个半小时就能到巡检镇，再转二十分钟盘山公路就到养蜂集中的山谷，路况平整，普通家用轿车完全能走。坐公共交通的话，襄阳汽车客运中心站有直达巡检镇的大巴，到站后换乘镇内运营的代步车，大概三十块钱就能到山口，价格仅供参考，以实际为准。
养蜂的人家大多把蜂箱摆在山谷背阴的坡地上，别随便乱闯靠近蜂箱，提前在山口喊一声打个招呼，当地人都特别热情，大多愿意让你进去看摇蜜。
逛完蜂场怎么安排？顺路游玩行程参考
一般来说，可以早上八点从市区出发，九点多到山谷，刚好赶上养蜂人开工。运气好的话能赶上刚开脾取蜜，还能蹭一口刚挖出来的带巢蜂蜜，嚼着吃满嘴香，蜡渣都舍不得吐。
十一点多看完摇蜜，可以出发去附近的景区逛。离巡检镇不到四十分钟车程就是春秋寨，能看千年古寨遗址，坐缆车跨山看河谷风景，不累也舒服。要是喜欢玩水，半小时车程能到香水河，夏天去看瀑布叠泉，凉风吹着特别舒服。
要是赶对季节，四五月份能赶上洋槐蜜，六七月份取荆条蜜，每个季节的蜜风味都不一样，洋槐蜜清透偏浅，荆条蜜浓郁色深，各有各的好。
食宿怎么选？真实体验分享
想贴近山野的话，可以选山谷入口的农家乐民宿，某平台评分4.8分，大多是本地人开的，干净整洁，包三餐的话人均一百多一晚，推开门就能看见山景。想住得舒适一点，巡检镇镇区有不少商务酒店，南漳县城还有按四星级标准建造的酒店，选择很多，价格从一百多到五百多不等，价格仅供参考，以实际为准。
吃的方面，推荐尝试南漳本土的猪油饼，刚烤出来外皮酥脆，内里软韧，撒上花椒盐，香得能多吃一个。还有腊猪蹄炖干香椿，腊香裹着香椿的野气，炖得酥烂，配米饭特别下饭。吃完饭后舀一勺土蜂蜜冲杯凉水，解腻又清甜，比任何奶茶都好喝。
不过话说回来，真正的南漳土蜂蜜一年只取两到三次，产量不高，遇到价格低得离谱的多留个心眼。大多养蜂人都是实诚的山里人，不会乱开价，也不会拿假蜜骗人。
走的时候我带了两斤荆条蜜，回来泡柠檬茶喝了快一个月，每次打开盖子都能闻见荆山的花香。毕竟，这种藏在深山里的甜，可不是随便哪里都能喝到的。
